Budapest si prepara ad accogliere, il 26 ottobre 2026, una delegazione di 11 aziende italiane del settore dei salumi, protagoniste di un’iniziativa dedicata alla promozione del Made in Italy sul mercato ungherese.
L’appuntamento rientra nel progetto Salumiamo, promosso da ASSICA, l’Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi, con il supporto dell’Agenzia ICE, e punta a favorire l’incontro tra produttori italiani e operatori ungheresi del settore alimentare.
Il programma prevede presentazioni e degustazioni delle specialità italiane, insieme a occasioni di confronto con potenziali partner commerciali.
L’iniziativa è stata preceduta da un viaggio in Italia di nove giornalisti e influencer ungheresi, che hanno avuto l’opportunità di conoscere da vicino alcune eccellenze gastronomiche tra Milano e Parma, tra cui il Prosciutto di Parma DOP e il Culatello di Zibello DOP.
L’appuntamento di Budapest rappresenta così un’ulteriore occasione per valorizzare la qualità e la tradizione gastronomica italiana, rafforzando al tempo stesso le relazioni economiche con l’Ungheria.
Un esempio concreto di come gastronomia, cultura ed economia possano incontrarsi, trasformando la conoscenza reciproca tra Italia e Ungheria in nuove opportunità di collaborazione.
Fonte: Agenzia ICE – Roadshow Salumiamo
